Quando bate aquela vontade de comer doce sem sair do foco, o Brigadeiro Fit de Banana e Cacau se destaca como uma opção que agrada e surpreende. Cremoso e levemente adocicado, ele combina a doçura natural da banana com o sabor intenso do cacau, criando um equilíbrio delicioso.
Feito com ingredientes mais leves e nutritivos, é perfeito para diferentes momentos do dia, seja como lanche rápido, sobremesa saudável ou aquele toque doce pós-treino. Fácil de preparar e cheio de personalidade, é uma receita que une praticidade, sabor e leveza sem exageros.
Tempo de preparo
35 minutos
Rendimento
16 unidades
Ingredientes
- 2 bananas-nanicas bem maduras.
- 2 colheres de sopa de cacau em pó (100% cacau).
- 4 colheres de sopa de leite em pó.
Modo de preparo
- Junte todos os ingredientes.
- Descasque as bananas e coloque-as em uma tigela no micro-ondas por aproximadamente 2 minutos, retirando a água que se formar durante o aquecimento.
- Use um garfo para amassar todas as bananas até obter uma pasta bem lisa.
- Adicione o cacau e o leite em pó e misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
- Deixe o brigadeiro esfriar um pouco em temperatura ambiente, depois cubra com plástico filme e leve à geladeira por cerca de 20 minutos.
- Após o tempo de descanso, molde pequenas bolinhas com a massa, usando as mãos levemente úmidas.
- Por fim, role as bolinhas no cacau em pó para decorá-las.
