Quando a ideia é aproveitar os sabores caseiros em uma versão mais equilibrada, o Bolinho de Arroz com Frango e Aveia se destaca como uma escolha versátil e nutritiva. Crocante por fora e macio por dentro, ele combina a leveza do frango desfiado com a suavidade do arroz e o toque especial da aveia, criando uma textura envolvente e sabor marcante.
Feito com ingredientes que trazem sustância sem exageros, é ideal para diferentes ocasiões: como lanche prático, acompanhamento no almoço ou até mesmo como opção de pré ou pós-treino. Fácil de preparar e cheio de sabor, é uma receita que une praticidade, nutrição e aquele gostinho de comida que conforta.
Tempo de preparo
45 minutos
Rendimento
10 porções
Ingredientes
- 1 xícara de frango desfiado.
- 1 ovo.
- 1 xícara e meia de arroz integral cozido.
- 1 batata asterix.
- pimenta-do-reino a gosto.
- 1/2 xícara de parmesão ralado.
- 1 colher (chá) de orégano.
- 3 colheres (sopa) de cheiro-verde.
- 3 colheres (sopa) de farelo de aveia.
Modo de preparo
- Coloque a batata cozida em uma tigela e amasse bem.
- Adicione o arroz integral cozido, o frango desfiado, o farelo de aveia, o ovo, o cheiro-verde, a pimenta, o orégano e o parmesão ralado.
- Misture bem até formar uma massa homogênea.
- Molde os bolinhos e disponha-os em uma assadeira untada com azeite.
- Leve ao forno preaquecido (200° C) por cerca de 20 minutos.
