Tempo de preparo
60 min
Rendimento
12 porções
INGREDIENTES
- 4 ovos
- 6 bananas nanica cortadas em rodelas
- 1/2 xícara de chá de óleo de canola
- 1/2 xícara de leite desnatado
- 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
- 1 xícara de chá de aveia
- 2 xícaras de chá de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Canela para salpicar
MODO DE PREPARO
- Bata todos os ingredientes no liquidificador com apenas 1 banana, coloque em forma untada com óleo e farinha.
- Ponha as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela.
- Assar em forno pré-aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos.