Rosquinha de Polvilho e Queijo

Tempo de preparo 25 min Rendimento 10 porções INGREDIENTES 500 g de ricota ou queijo cottage 2 ovos 2 colheres de manteiga temperatura ambiente 1 pitada de sal 500 g de polvilho azedo MODO DE PREPARO Em uma vasilha coloque a ricota, os ovos, o sal e a manteiga. Misture tudo com uma colher ou.. leia mais →

Penne com Iogurte

Tempo de preparo 20 minutos Rendimento 6 porções INGREDIENTES 2 copos de iogurte natural 10 folhas de hortelã picadas 1/2 xícara (chá) de queijo branco em cubinhos 1 xícara (chá) de cenoura ralada grossa Sal e pimenta do reino a gosto Raspas da casca de uma laranja 500 g de macarrão tipo penne al dente.. leia mais →

Caneloni de Frios

Tempo de preparo 1 hora Rendimento 6 porções INGREDIENTES 1 pacote de massa para lasanha fresca (500g) 400g de presunto fatiado 400g de queijo mussarela fatiado 400g de requeijão cremoso tipo catupiry 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 4 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de alho picado 3 tomates cortados em 4.. leia mais →

Macarronada de Carne Moída

Tempo de preparo 30 minutos Rendimento 8 porções INGREDIENTES 1 pacote de macarrão para macarronada 1 caixa de extrato de tomate (grande) 1/2 kg de carne moída Cebolinha, pimentão, cheiro verde, alho, tomate (para temperar carne) 2 creme de leite 200 g de queijo mussarela 100 g de presunto MODO DE PREPARO Carne moída Cozinhe.. leia mais →

Parafuso com Brócolis

Tempo de preparo 1 hora e 20 minutos Rendimento 6 porções INGREDIENTES 1 maço pequeno de brócolis, cortados em florzinhas (400g) 1 couve flor pequeno cortado em florzinhas Casca de 1 limão 250g de macarrão tipo parafuso 1/2 xícara (chá) de cebola bem picada 1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente 3 colheres (sopa).. leia mais →

Calzone de Mortadela

Tempo de preparo 45 min. Rendimento 08 porções INGREDIENTES Massa 1 tablete de fermento biológico fresco (15 g) 1 colher (chá) de açúcar ½  xícara (chá) de água 1 ovo grande 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (chá) de sal 2 xícaras (chá) de farinha de trigo Recheio 1 colher (sopa) de óleo 1.. leia mais →

Espaguete com Linguiça

Tempo de preparo 30 min. Rendimento 06 porções INGREDIENTES 3 colheres (sopa) de Azeite 1 Cebola fatiada 2 Cenouras raladas 500g de Linguiça defumada picada Sal e Pimenta do reino a gosto 1 pacote de Macarrão tipo Espaguete cozido “al dente” (500g) 1 colher (sopa) de Manteiga MODO DE PREPARO Em uma frigideira grande, aqueça.. leia mais →

Macarrão de Panela de Pressão

Tempo de preparo 50 min. aprox. Rendimento 8 porções INGREDIENTES 1 pacote(s) de Macarrão Parafuso 1 lata(s) de Molho de Tomate 1 lata(s) de Creme de Leite 1 Cebola Óleo 500 ml de Água 500 gr de Carne Moída MODO DE PREPARO Refogue a carne com óleo e cebola. Quando estiver bem frita, junte o molho.. leia mais →

Massa de Pastel

Tempo de preparo 30 min. Rendimento 8 porções INGREDIENTES 1 kg de Farinha de Trigo 1/2 xícara de chá de Óleo 1 colher de sopa de Sal 1 Ovo 1/2 dose de Pinga 1 colher de chá de Vinagre 250 ml de Água MODO DE PREPARO Misture os ingredientes em uma tigela e amasse com.. leia mais →

Pizza fácil

Tempo de preparo 30 min Rendimento 10 porções INGREDIENTES 1 xícara chá de leite 1 ovo 1 colher chá de sal 1 colher chá de açúcar 1 colher sopa de margarina 1 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo 1 colher sobremesa de fermento em pó 1/2 lata de molho de tomate SUGESTÃO DE.. leia mais →