Fricassê de Frango

Tempo de preparo 1 hora Rendimento 8 porções INGREDIENTES 1 lata de creme de leite 1 lata de milho verde 1 copo de requeijão cremoso 100g de azeitona sem caroço 2 peitos de frango cozidos e desfiados 200g de mussarela fatiada 100g de batata palha 1 xícara (chá) de água 1 pitada de sal MODO.. leia mais →

Peru de Natal

Tempo de preparo 04 h Rendimento 10 porções INGREDIENTES 01 Peru congelado 1/2 copo de Manteiga deretida 02 Cebolas grandes picadas em 4 04 Cenouras cortadas em rodelas 04 talos de Salsão picados 01 colher de Tomilho fresco 01 folha de Louro 02 copos de Vinho branco seco 01 copo de Sal Pimenta do reino.. leia mais →

Frango com Maionese

Tempo de preparo 01 hora e 20 min. Rendimento 10 porções INGREDIENTES 1 Frango Congelado sem Miúdos, Pés e Cabeça descongelado e cortado pelas juntas 3 colheres de sopa de Maionese 1 pacote de Creme de Cebola MODO DE PREPARO Passe os pedaços de frango pela maionese e empane com a sopa de cebola. Preaqueça.. leia mais →

Marreco recheado

Tempo de preparo 90 min Rendimento 4 porções INGREDIENTES 1 marreco (com miúdos) 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 50g de bacon 100g de lombinho suíno 1 cebola 1 dente de alho 1 pãozinho 1 tomate 1/2 maçã 1 ovo Sal, pimenta do reino e cebolinha verde a gosto MODO DE PREPARO Tempere o.. leia mais →

Galinha ao molho pardo

Tempo de preparo 45 min Rendimento 8 porções INGREDIENTES 1 galinha de 3 kg com o sangue separado 2 folhas de louro Cheiro verde Tomates sem casca e sem sementes 2 cebolas 1/2 cabeça de alho 6 batatas Sal e pimenta do reino Óleo MODO DE PREPARO Corte a galinha em pedaços, e tempere com.. leia mais →

Frango com quiabo

Tempo de preparo 60 min Rendimento 6 porções INGREDIENTES 1kg de quiabo 1 frango inteiro, cortado em pedaços 5 dentes de alho amassados 1 cebola picada 1 xícara (chá) de óleo 1 colher (sobremesa) de colorau Pimenta, sal, cheiro verde a gosto MODO DE PREPARO Tempere o frango com o alho, sal, pimenta e colorau... leia mais →

Frango xadrez

Tempo de preparo 20 min Rendimento 8 porções INGREDIENTES 5 filés de peito de frango 2 colheres (sopa) de shoyo 2 colheres (sopa) de molho de tomate 1 pimentão verde e 1 vermelho cortado em cubos 2 cebolas cortadas em cubinhos 1 colher (sopa) de farinha de trigo Sal e pimenta 3 colheres de sopa.. leia mais →

Estrogonofe de frango

Tempo de preparo 60 min Rendimento 10 porções INGREDIENTES 3 peitos de frango cortados em cubinhos 1 dente de alho picado Sal e pimenta a gosto 1 cebola picada 2 colheres de sopa de maionese 1 colher de manteiga 1/2 copo de ketchup 1/3 copo de mostarda 1 copo de cogumelos 1 copo de creme.. leia mais →