Tempo de preparo 25 min Rendimento 10 porções INGREDIENTES 500 g de ricota ou queijo cottage 2 ovos 2 colheres de manteiga temperatura ambiente 1 pitada de sal 500 g de polvilho azedo MODO DE PREPARO Em uma vasilha coloque a ricota, os ovos, o sal e a manteiga. Misture tudo com uma colher ou

Tempo de preparo 20 minutos Rendimento 6 porções INGREDIENTES 2 copos de iogurte natural 10 folhas de hortelã picadas 1/2 xícara (chá) de queijo branco em cubinhos 1 xícara (chá) de cenoura ralada grossa Sal e pimenta do reino a gosto Raspas da casca de uma laranja 500 g de macarrão tipo penne al dente

Tempo de preparo 1 hora Rendimento 6 porções INGREDIENTES 1 pacote de massa para lasanha fresca (500g) 400g de presunto fatiado 400g de queijo mussarela fatiado 400g de requeijão cremoso tipo catupiry 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 4 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de alho picado 3 tomates cortados em 4

Tempo de preparo 30 minutos Rendimento 8 porções INGREDIENTES 1 pacote de macarrão para macarronada 1 caixa de extrato de tomate (grande) 1/2 kg de carne moída Cebolinha, pimentão, cheiro verde, alho, tomate (para temperar carne) 2 creme de leite 200 g de queijo mussarela 100 g de presunto MODO DE PREPARO Carne moída Cozinhe

Tempo de preparo 1 hora e 20 minutos Rendimento 6 porções INGREDIENTES 1 maço pequeno de brócolis, cortados em florzinhas (400g) 1 couve flor pequeno cortado em florzinhas Casca de 1 limão 250g de macarrão tipo parafuso 1/2 xícara (chá) de cebola bem picada 1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente 3 colheres (sopa)