Picanha Assada no Forno

Picanha Assada no Forno

picanha


Tempo de preparo
90 min.

Rendimento
10 porções

INGREDIENTES

  • 1 unidade(s) de Picanha Bovina
  • Quanto baste de Sal grosso

MODO DE PREPARO

  1. Pegue uma assadeira e forre com papel alumínio.
  2. Passe uma camada de sal grosso apenas do lado da gordura da picanha e a embrulhe no papel alumínio.
  3. Cuidado para não rasgar o papel.
  4. Leve ao forno médio por uma hora e meia, e sirva fatiada, com arroz branco.