Massa de Pastel

Massa de Pastel

massa_pastel


Tempo de preparo
30 min.

Rendimento
8 porções

INGREDIENTES

  • 1 kg de Farinha de Trigo
  • 1/2 xícara de chá de Óleo
  • 1 colher de sopa de Sal
  • 1 Ovo
  • 1/2 dose de Pinga
  • 1 colher de chá de Vinagre
  • 250 ml de Água

MODO DE PREPARO

  1. Misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos.
  2. Sove bem a massa sobre uma superfície lisa enfarinhada.
  3. Utilize um rolo para esticar a massa e deixá-la na espessura desejada.
  4. Corte a massa no tamanho que quiser fazer os pastéis.
  5. Recheie e frite em óleo bem quente.
  6. Obs: Pode ser recheada com salgado ou doce.