Tutu de feijão

Tutu de feijão


Tempo de preparo
20 min

Rendimento
4 porções

INGREDIENTES

  • 2 xícaras de feijão cozido
  • 1 cebola picada
  • 100g de bacon picado
  • 3 dentes de alho
  • 1 xícara de cheiro verde picado
  • 1 linguiça calabresa cortada em rodelas
  • Farinha de mandioca
  • Orégano, sal e pimenta do reino a gosto
  • Óleo de milho ou soja

MODO DE PREPARO

  1. Fritar a cebola, o alho, o bacon e a linguiça em uma frigideira grande.
  2. Junte o feijão, os temperos e o cheiro verde, e por fim a farinha até dar o ponto desejado, mais cremoso ou mais sequinho.